Sevilla (Spania)

Sevilla er hovedstaden i Sør-Spanias Andalucía-region, et sted kjent for spanske kjernetradisjoner som Flamenco-dansing, gazpacho og maurisk arkitektur. Når det gjelder turisme, er ikke Sevilla like mye besøkt som Barcelona, men de historiske severdighetene, kulturen og gastronomien i denne byen er ikke til å kimse av. Smarte reisende bør benytte muligheten før resten av verden følger etter.

Andalucía-regionen, og dermed Sevilla, er blant de varmeste stedene i Europa. Om sommeren kryper temperaturen godt opp på 30-tallet eller høyere. Varmen er godt nytt for strandløver (bare hopp på en buss fra sentrum til Playa Matalascanas), men andre bør legge besøket til våren eller høsten. Hvis du likevel bestemmer deg for å dra om sommeren, kan du unnslippe varmen med en tur til Bolas, en restaurant som er berømt for sin håndlagde iskrem.

Uansett når på året du drar, er det visse steder i Sevilla du ikke kan gå glipp av. Selve høydepunktet er Real Alcázar de Sevilla, et av Europas eldste slott, som fortsatt er i bruk i dag. Billettkøen til Alcázar kan være lang, siden dette er en av Sevillas mest populære attraksjoner. Vi anbefaler deg derfor å forhåndsbestille på nettet.

Sevilla har de siste årene utviklet seg til en såkalt «smart by» med Vuela Sevilla-initiativet. Du finner interaktive kart og digitale informasjonspunkter på bussholdeplasser over hele byen. Du kan også laste ned appen med informasjon for besøkende, med alt fra busstider og opplysninger om sykkeldeling til den lokale værmeldingen og historier om landemerker.

Napoli (Italia)

Som italienerne sier: «Vedi Napoli e poi muori» (se Napoli og dø). Når du reiser til Italia, kan du alltid forvente deg god mat, vakre landskap og en følelse av å være omgitt av utrolig mye historie. Napoli innfrir på alle disse punktene.

Byen er kanskje fremfor alt en gastronomisk nytelse. Nipp til limoncello og smak på steinovnsbakt pizza i byen der begge deler ble oppfunnet. Et av de beste stedene å gjøre det på, er L’Antica Pizzeria da Michele, en av byens eldste og mest berømte pizzeriaer.

Med sin beliggenhet like nord for den vakre Amalfi-kysten er Napoli også kjent for fargerike fasader som klamrer seg til bratte fjellsider, omgitt av hvite sandstrender og Middelhavets turkise vann. Spaser ned Spaccanapoli, den smale hovedgaten som bukter seg gjennom byens historiske sentrum og mange severdigheter og attraksjoner.

Når du har fått nok av byen og stranden, kan du dra på oppdagelsesferd til Vesuv, vulkanen som er best kjent for å ha begravd oldtidsbyen Pompeii. Den ligger ni kilometer øst for Napoli. I 1995 ble området en nasjonalpark, og i dag finnes det mange godt vedlikeholdte stier både for mer og mindre erfarne fotturister.

For en unik napolitansk opplevelse bør du prøve Lacryma Christi-vinen, som er laget av druer dyrket i fjellsidene. Ifølge arkeologer er dette det nærmeste vi kommer vinen som ble drukket i oldtidens Roma.

Bristol (Storbritannia)

Ta turen til Bristol for dager fylt med kunst og kvelder fylt med puber – minus storbytrengselen. Det ligger en to timers togtur vest for London. Bristol er kjent for sin gatekunst, uteliv og en årlig ballongfestival. Byen er lett tilgjengelig fra London; for eksempel kan du ta en helgetur herfra.

Bristol er fødebyen til den mystiske og berømte kunstneren Banksy, men han er slett ikke den eneste gatekunstneren som har satt sitt preg på byens bygninger og broer. Husveggene i Stokes Croft og Gloucester Road har så mye gatekunst at det hele føles som et friluftsmuseum. En rekke uavhengige butikker, kafeer, puber og gallerier understreker områdets kule, moderne preg.

Bristols uteliv har mye å by på – fra musikk og dansing på livlige puber til cocktailer og konversasjon i hippe salonger. Byen er velkjent for sitt LHBTQ-miljø og støyende nattklubber, men i det siste har en rekke bortgjemte barer og koselige mikrobryggerier også fått mye oppmerksomhet. Så uansett hva du liker, vil du ikke bli skuffet over en kveld på byen i Bristol.

Hvis du vil se en annen side av Bristol, bør du legge turen til august for å få med deg varmluftsballongfestivalen Bristol International Balloon Fiesta. Den er den største av sitt slag i Europa og har pyntet opp himmelen over den engelske landsbygda i førti år. Arrangementet varer i fire dager og er gratis – så dette er flott og tilgjengelig underholdning for alle generasjoner.

Nantes (Frankrike)

Nantes ligger noen få timers kjøring fra Paris, gjennom den vakre franske landsbygda og slottene i Loiredalen. Denne byen byr på severdigheter og et kunstmiljø som fint kan måle seg med den franske hovedstaden, bare med mindre folk og en mer jordnær stemning.

Hvis middelalderslottene har lokket deg til den franske landsbygda, har Nantes og omgivelsene rundt mye snadder. Château des Ducs de Bretagne, der Bretagnes hertuger tidligere holdt til, ligger i gamlebyen i Nantes og har både frodige grøntområder og imponerende imperial arkitektur. Herregårder i kjøreavstand finnes også i Clisson, Oudon, Châteaubriant og Groulaie. Disse er utmerkede eksempler på den tidligere franske overklassens livsstil samt middelalder- og renessansearkitektur.

En av de mest berømte attraksjonene i Nantes er Les Machines de l’île, et museum av surrealistiske robotlignende og interaktive kunstinstallasjoner med dyretema, lagt til et tidligere skipsverft. Prosjektet er en hyllest til oppdagelsene til storheter som Jules Verne og Leonardo da Vinci, samtidig som det feirer byens industrielle og sjøfartshistorie.

Fra Nantes kan du også dra på en fin ettermiddagstur til Trentemoult, en bilfri fiskerlandsby med fargerike hus og røde tak. Her kan du spasere i de sjarmerende gatene og langs elven Loire for å få en smak av livet på den franske landsbygda i gamle dager.

Rethymno (Hellas)

For en smak av gresk øyliv uten ståket og støyen på noen av de mer velkjente turiststedene, kan du legge turen til kystbyen Rethymno. Dette er den tredje største byen på øya Kreta.

Ta deg en tur langs de fargerike gatene og promenaden ved den gamle havnen, hvor små hvite fiskebåter dupper på det krystallklare vannet mot en bakgrunn av fargerike hus, butikker og kafeer. De koselige smugene i Rethymnos gamleby har venetianske og osmanske røtter. En overflod av restauranter og hoteller gjør byen til et romantisk alternativ til mer populære greske byer.

Akkurat som byens sentrum byr strendene rundt Rethymno på en avslappende hverdagsflukt. Tolv kilometer med hvite sandstrender strekker seg fra sentrum til ferielandsbyen Skaleta, hvor ruvende klipper beskytter deg mot vinden og byr på fantastisk utsikt mens du soler deg.

For en mer eventyrfylt dagstur med slående landskap kan du ta turen til Kotsifou-juvet, som ligger en kort kjøretur fra byen. Her ruver imponerende klipper over den frodige elvebanken, og du kan få god trim mens du beundrer den greske landsbygda. Se opp for kirken Aios Nikolaos, som hviler mot fjellveggens trygge favn.

Leipzig (Tyskland)

Leipzig ligger en time med høyhastighetstog fra Berlin, og blir i stor grad oversett av turister. Men dette er i ferd med å endre seg, og de siste årene har en rekke kunstnere og kreative sjeler strømmet til byen og pustet nytt liv i denne historiske tyske metropolen.

De som besøker byen for første gang, kan ta seg en rusletur gjennom gamlebyen for å beundre arkitekturen, som varierer i stil fra historisme til jugendstil og postmodernisme.

Gå gjennom Mädler-passasjen, et sentrumsbygg fra 1500-tallet, hvor du kan gå i butikker og spise i den koselige restauranten Auerbachs Keller. Du kjenner den kanskje fra litteraturen, som det første stedet Faust tas til i Goethes klassiske skuespill.

For en blanding av gammelt og nytt, dra til Moriz Bastei, en bastion som nå er blitt til kultursenter. Bygningen, som ble reist på 1500-tallet, tilbyr en rekke arrangementer inkludert filmfremvisninger, konserter og kunstutstillinger.

Kunsten står sentralt i Leipzig, og du trenger ikke å lete lenge for å finne spennende ting. Besøk Spinnerei, et tidligere bomullsspinneri som nå huser et galleri og atelier brukt av rundt 100 kunstnere.

Begynner du å bli sulten? Det mangler ikke på tyske delikatesser her. Hvis du vil ha en rask godbit, kan du besøke Curry & Co for å smake på klassisk karriwurst med en vri – inkludert ulike sauser og veganske varianter. Hvis du har lyst på øl, kan du dra til Bayerischer Gosebrauerei, en koselig uteservering og bryggeri inne i gamle Leipzig-Dresden jernbanestasjon. Kos deg med schnitzel eller lokal fisk til det himmelske ølet, som er brygget på stedet.

Évora (Portugal)

Évora ligger 90 minutter med tog eller buss fra Lisboa. Dette er inngangsporten til landets Alentejo-region, hvor strender, vingårder og naturlig skjønnhet er stikkord. Men det er også mye å se i selve Évora.

Évora står på UNESCOs kulturarvliste og var en gang et viktig religiøst sentrum, noe som gjenspeiles i de berømte severdighetene. Men Évora er også en fascinerende blanding av gammelt og nytt, med eldgamle monumenter midt i en by som har en frisk og livlig energi.

Du kan rusle langs brosteinsgatene og nyte fredelige kvelder mens du spiser regionale retter og drikker lokale drinker på de små barene, som holder åpent til sent. Spis gjerne på Botequim da Mouraria, en knøttliten restaurant i hjertet av Évora. Her finner du mindre enn et dusin krakker ved disken, noe som legger til rette for en intim opplevelse og eksepsjonelle lokale smaker. Still deg i kø før den åpner, så har du best sjanse til å sikre deg en plass.

I likhet med mange portugisiske byer i innlandet har Évora et svært varmt og tørt klima. På visse tider av dagen kan det være utfordrende å finne skygge, så det er smart å legge ut tidlig, før solen når for høyt på himmelen.

Det romerske tempelet (også kjent som Dianas tempel) er en obligatorisk attraksjon. Dissse ruinene fra det 2. eller 3. århundret er i glimrende stand, og herfra kan du utforske en rekke av byens gamle funnsteder. Overfor det romerske tempelet ligger Se, en katedral kjent for sine asymmetriske tårn. På innsiden må du få med deg skattkammeret, hvor du også finner et museum med religiøse artefakter.

Et besøk på Capela dos Ossos, eller beinkirken, er en uforglemmelig opplevelse – men er ikke for pyser! Kirken er bygd av beinrestene fra rundt 5000 lik fra byens overfylte kirkegårder, og er designet som en påminnelse om menneskelivets forgjengelighet.

Utrecht (Nederland)

Hvis du ser etter en sjarmerende kanalby, er Utrecht et utmerket alternativ til Amsterdam. Hvis det er varmt, kan du dra på båtcruise langs kanalene, eller ta turen til Oog in Al (også kjent som Soia) i den vestre delen av byen. Her finner du Utrechts bystrand, hvor du kan sole deg i sanden eller på solstolene langs kanalen mens du unner deg en drink eller noe å bite i.

Når du skal utforske det flotte sentrumet av byen, anbefaler vi en ferd til toppen av det praktfulle Domtårnet i gotisk stil. Dette er det høyeste kirketårnet i Nederland med sine 112 meter (465 trappetrinn til toppen). Tårnet ble bygd på 1300-tallet på stedet hvor byen ble grunnlagt, og gir deg fantastisk utsikt over byen.

Fra Domtårnet kan du gå til de fleste andre severdighetene i byen – slik som museumsdistriktet for en smak av byens historie. Museum Catharijneconvent ligger i et middelalderkloster og viser frem alt fra malerier av Rembrandt til religiøse relikvier. Her kan du lære mye om kristendommens historie i Nederland.

Ta deg en pust i bakken på en av utekafeene på det livlige torget Ledig Erf, ved enden av Twijnstraat, som er byens eldste handlegate.

Hvis du vil ha et mer formelt måltid, kan du besøke WT Urban Kitchen i det industrielle Rotsoord-området. Denne restauranten ligger i 10. etasje av et gammelt vanntårn og byr på utmerket mat, en koselig atmosfære og praktfull utsikt over Utrecht. Men husk å reservere bord i god tid på forhånd.

Det er svært lett å ta seg rundt til fots, men du kan også leie en sykkel for å bli enda bedre kjent med denne bilfrie byen og områdene rundt. Du kan for eksempel sykle til skogen Amelisweerd, hvor du blir belønnet med magisk utsikt og ikke bare ett, men to slott. Amelisweerd slott er nå et museum, mens Rhijnauwe slott, som ble bygd på 1100-tallet, drives som hostell. Når du er i området, bør du ta turen innom De Veldkeuken for lunsj. Denne sjarmerende restauranten med sitt eget bakeri ligger i et gammelt vognskur.

Olomouc (Tsjekkia)

Olomouc får stort sett være i fred for turistene som strømmer til Praha. Her finner du historie, barokk arkitektur, velsmakende øl og deilig ost – uten folkemengdene. Men det kommer neppe til å vare. Olomouc ligger sentralt i Mähren øst i landet, og du kan ta et tog hit fra Praha på under tre timer.

Når du ankommer byen, bør du kjøpe et Olomouc-kort for å få tilgang til offentlig transport samt inngang til en rekke attraksjoner i området. Når du vandrer rundt i sentrum, kommer du snart til å oppdage at det øvre torget er stedet å være.

Få med deg Treenighetssøylen, et mesterverk fra barokken og del av UNESCOs verdensarvliste. Dette er kanskje den best kjente attraksjonen i byen. Like ved kan du kikke opp på den astronomiske klokken, som er helt annerledes enn den i Praha. Klokken ble opprinnelig bygd på 1400-tallet, men har endret design flere ganger. Den siste rekonstruksjonen fant sted etter 2. verdenskrig, da den fikk et preg av sosialrealisme.

Det er ingen mangel på praktfull arkitektur i Olomouc, men når du har fått nok (hvis det er mulig), kan du besøke Muzeum umění Olomouc for mer moderne kunst. Det er gratis inngang på onsdager og søndager.

Dessuten er ingen tur til Oloumoc komplett før du har prøvd den berømte osten. Byens spesialitet, Olomoucké tvarůžky, er en modnet mykost kjent for sin karakteristiske sterke lukt, og bør helst nytes med et glass lokalt øl. Prøv den på Tvarůžková Cukràrna i Denisova 13, hvor du kan fråtse i bakverk laget med denne signaturosten.

Trogir (Kroatia)

Ved Dalmatiakysten, bare 30 minutters kjøring fra Split, ligger den sjarmerende øybyen Trogir – et must på enhver oppdagelsesferd i Kroatia. Denne vesle byen er lett å rusle gjennom og har overraskende mange attraksjoner.

Trogir er et avslappet alternativ til Dubrovnik eller et perfekt tilskudd til en tur til Split. Her går ting i et bedagelig tempo. Selve byen står på UNESCOs verdensarvliste og er fullpakket med middelalderarkitektur, rundbuekirker og bygninger i barokkstil.

For en fortreffelig utsikt over byen bør du ta deg til toppen av klokketårnet i katedralen. Selve katedralen er også praktfull, men det er utsikten fra toppen som virkelig tar pusten fra deg (og ikke bare på grunn av den 47 meter høye trappen). Utsikten strekker seg ut av Trogir og inn i nabobyene, med en fargerik blanding av hustak, hav og fjell.

Ta deg tid til å besøke Garagnin-Fanfogna slott, som gir deg et variert innsyn i byens historie og kultur. Trogir City Museum ligger i første etasje og gir deg en rask, men grundig oversikt over flere århundrer med historie. Få også med deg lapidariet, hvor du finner murerarbeid fra tidlig kristen tid.

Gamlebyen er en labyrint av vakre marmorgater. Ta deg tid til et stopp på Trogirs marked, hvor du kan kjøpe med deg ferske matvarer samt lokal honning, olivenolje og velsmakende grappa.

For sjøutsikt og sjarmerende kafeer kan du sette kursen mot det mer moderne havneområdet med sine båter og palmetrær. Når du når Riva, kan du hoppe ombord på en båt eller dra på sightseeing fra Filip’s Marina. Du kan også spasere langs vannet og beundre utsikten fra Ciovo-broen eller en av kaféterrassene, som byr på kalde drikker og en avslappet atmosfære.